Makanan Tradisional Kaum Iban
Makanan tradisi bagi kaum iban pula ialah kasam ikan atau pekasam sangat dikenali oleh suku kaum iban tidak sah kalau suku kaum iban menghidang makanan tanpa pekasam di sisi selalunya ikan akan diperam selama sebulan sebelum di makan makin lama peraman makin sedap rasa isinya sselain itu pelbagai jenis ikan boleh diguna untuk di jadikan pekasam seprti ikan semah baong lampam jawa tengadak.
Makanan tradisional kaum iban. Manuk pansuh iaitu ayam yang di masak di dalam buluh. Asal usul serta adat kaum iban masih dipegang utuh oleh kaum mereka. Di sarawak masyarakat iban terkenal dengan pelbagai jenis makanan unik yang tidak dapat didapati di tempat lain. Midin goreng belacan merupakan hidangan makanan yang juga tidak kurang popularnya di kalangan kaum iban.
Hinava hinava atau nama lainnya iaitu hinava ginapan merupakan salah satu makanan kaum iban di sarawak makanan ini selalunya disajikan semasa hari gawai. Tidak sah lagi nya kalau suku iban menghidang makanan tanpa pekasam di sisi selalunya ikannya diperam selama sebulan sebelum di makan makin lama makin sedap rasa isinya. Makanan yang menjadi hidangan tradisi bukan sahaja diteruskan oleh mereka malah masyarakat tempatan sarawak juga turut menggemarinya. Jadi apa salahnya saya kongsikan dengan anda semua.
Latar belakang asal usul pada zaman pemerintahan kesultanan brunei seorang pelayar dari china telah singgah di sarawak di sana pelayar tersebut telah memperkenalkan sejenis makanan yang dipanggil hinava dahulunya ia berbentuk bulat dan. Jangan lupa untuk cuba ye. Masyarakat iban sememangnya masih mendiami bumi kenyalang. Latar belakang asal usul pada zaman pemerintahan kesultanan brunei seorang pelayar dari china telah singgah di sarawak di sana pelayar tersebut telah memperkenalkan sejenis makanan yang dipanggil hinava dahulunya ia berbentuk bulat dan.
Kasam ikan atau pekasam sangat dikenali bagi suku kaum masyarakat iban. Hinava hinava atau nama lainnya iaitu hinava ginapan merupakan salah satu makanan kaum iban di sarawak makanan ini selalunya disajikan semasa hari gawai. Mereka meneruskan kehidupan seperti biasa biarpun arus moden semakin berkembang. Hari gawai disambut dengan meriah di kampung kampung mahupun bandar bandar.
Sebenarnya makanan tersebut adalah makanan kegemaran saya. Makanan tradisional masyarakat sarawak boleh terbahagi kepada dua jenis iaitu hidangan utama dan juga pencuci mulut. Daun ubi akan diletakan pada hujung buluh untuk. Semua kaum di malaysia ini memang sudah pasti mempunyai makanan tradisional tersendiri untuk diperkenalkan dan dihidangkan waktu perayaan kaum majlis perkahwinan dan sebagainya.
Makanan tradisional iban kasam. Jadi saya ingin memperkenalkan kepada anda semua tentang makanan tradisional kaum saya pula iaitu iban. Biasanya masyarakat iban akan menggunakan ayam tua untuk dibuat pansuh. Makanan ini sedap dijadikan lauk dan tabas semasa perayaan.
Kalau anda bercuti ke sarawak jangan lupa untuk melihat dan mencuba makanan tradisional iban yang sememangnya eksotik dan sedap berikut merupakan 8 makanan kuih muih dan lauk tradisional kaum iban yang popular di sarawak.