Cara Masak Asam Pedas Ikan Nila

Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.

Cara masak asam pedas ikan nila. Pecinta hidangan iga wajib banget mampir ke 5 tempat makan ini. 1 230 resep nila asam pedas ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Lihat juga resep asam pedas kepala ikan nila enak lainnya. Kemudian barulah masukkan ikan nila yang sudah disiapkan dan masak hingga tekstur ikan matang dan bumbunya meresap kedalam ikan secara merata.

Setelah saus mendidih masukkan ikan kedalam saus dan masak sebentar sampai bumbu meresap kedalam ikan secara merata. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama. Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan melayu yang sedap dan popular. 500 gr 2 ekor ikan nila.

Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu asam manis yang enak. Ikan nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Adalah cara bagai mana masak ikan nila asam pedas dengan cara yang sederhana dengan rasa yang luar biasa. Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan.

Ada banyak cara memasak ikan nila dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Apabila telah matang silahkan angkat hidangan ikan nila asam pedas ini kedalam wadah dan sajikan bersama dengan nasi hangat selagi masih panas. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga akhirnya si ikan nila mamak olah jadi pesmol ikan nila atau acar bumbu kuning. Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.

Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan. Menurut saya cara ini memang cukup pas untuk menambah rasa dan aroma ikan kolam air tawar ini.

Pengelola pondok asam pedas rizki mengatakan ada banyak menu yang ia jual di pondok tapi makanan yang paling di sukai dan dipesan oleh para pengunjung kebanyakan ikan nila di masak asam pedas dan udang goreng tepung. Masak dengan ikan apa pun sedap.