Cara Buat Tepung Goreng Pisang Rangup
Biasanya ada cempedak keledek pisang sukun dan macam macam lagi yang digoreng.
Cara buat tepung goreng pisang rangup. Kali ini rasa ingin kongsikan resipi membuat tepung goreng pisang yang gerenti rangup dan sedap. So dapatlah rahsia goreng pisang rangup tahan lama. Bolehlah kita try buat. Campur tepung pulut tepung beras kunyit garam dan telur.
Masukkan air dan bancuh hingga sebati dan bolehlah menggoreng. Cara nak goreng pula guna api yang sederhana besar dan pastikan minyak betul betul panas. Cara nak goreng pula guna api yang sederhana besar dan pastikan minyak betul betul panas. Beliau menggunakan tepung beras sepenuhnya.
Bahan bahan 250 gram tepung beras 2 sudu besar tepung ubi 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu kecil garam halus 1 sudu besar gula 1 biji telur ayam 2 sudu besar minyak masak 1 4 sudu kecil air kapur air suam secukupnya minyak masak untuk menggoreng pisang secukupnya. Celup dan goreng. Gaul sebati baru masukan ais dan masukkan air sedikit demi sedikit. Apa rahsia pisang goreng rangup macam kat kedai tu ye.
Masukkan pisang yang telah disaluti tepung tadi masa menggoreng jangn kecilkan api. Tepung bancuh pisang goreng bahan bahan 2 senduk tepung beras beli di sini 2 sudu besar tepung rangup beli di sini 1 sudu besar. Salam kak azie saya ada resepi goreng pisang rangup nak di kongsi. Saya buat agak kuning sedikit sebab akan dicelup dengan roti.
Jangan cair sangat ye sebab nanti ais tu akan cair. Banyak pulak pisang dekat rumah ni tak termakan. Biar api dengan tahap yang sama. Masukkan semua bahan bahan dalam bekas kecuali ais dan air.
Tepung ini akan kekal rangup selama berberapa jam walaupun sejuk. Mudah bukan cara membuat adunan tepung goreng pisang. Cara penyediaan tepung goreng pisang yang rangup. Kebetulan saya menaiki teksi bersama seorang peniaga goreng pisang yang baik hati.
Resipi ini dikongsikan oleh surirumah rafidah zainul di laman facebooknya. Resepi ini diambil daripada delihayat kitchen. Bancuhan tepung goreng pisang mesti benar benar pekat ya. Tepung goreng instant di pasaran ada dijual tepung goreng instant seperti pisang goreng adabi yang tertulis cuma tambah air.
Bila difikirkan memang ada logiknya. Pastikan marjerin tidak lagi panas. Bila tepung kelihatan kekuningan angkat dan toskan minyak. Walaupun rasanya agak sedap tapi tak semuanya akan menjadi garing dan rangup apabila dimakan.
Baru syok makan memang sedap makan goreng goreng waktu petang. 2 cawan tepung beras 1sudu eno halia garam kunyit air secukupnya jadikan sebatindan masokkan pisang abu dan goreng pasti rangup dan dipadankan dengan sambal kicap. Ni kalau buat pisang goreng mesti licin. Setelah adunan benar benar pekat masukkan marjerin cair.
Masukan pisang yang telah disaluti tepung tadi.