Puding Sagu Resepi Sagu Gula Melaka
Resepi puding sagu gula melaka bahan bahan.
Puding sagu resepi sagu gula melaka. Juita dah pandai menyediakannya sendiri kuih kegemaran dia ini. Masak dalam api perlahan dan sentiasa dikacau hingga sagu menjadi kembang dan hilang semua putihnya. Ia biasanya diberi pewarna dan boleh dihasilkan dalam pelbagai cara. Biarkan gula melaka mencair dan menjadi sedikit pekat.
Boleh juga tambahkan gula pasir atau sedikit bancuhan tepung jagung untuk pekatkan. Sagu gula melaka dihidangkan dengan sirap gula melaka dan santan. Tak perlu sukatan air pun kerana akhirnya kita akan tapis dan buang lebihan air. Okey berbalik kepada tajuk n3 arini puding sagu gula melaka ni sebenarnya saya buat pada hari pertama berbuka puasa agak terlewat sket untuk n3 tapi tak mengapa saya paparkan juga supaya dapat memberi sedikit idea kepada ibu2 untuk menyediakan juadah berbuka petang nanti agak mudah dan yg pasti sangat sedap pada tekak kami sekeluarga sebelum ni saya pernah buat tp mengguna resepi yang.
Caranya panaskan periuk dengan api sederhana kecil masukkan 1 cawan air dan masukkan gula melaka bersama daun pandan yang telah diikat menjadi bentuk riben. Masukkan sedikit sahaja air sebab nak dapatkan kuah yang likat. Puding sagu gula melaka bahan sagu 150gm biji sagu 1 5 liter air sedikit pewarna merah santan 100ml santan kara santan kotak 100ml air 1 sudu teh tepung beras 1 4 sudu teh garam sirap 150gm gula melaka 50ml air 1 helai daun pandan cara cara. Makin lazat berlemak melekat.
Jika kuih sagu dengan kelapa adalah kuih kegemaran nellisa puding sagu gula melaka pula adalah kegemaran juita. Masak dalam air mendidih hingga sagu jernih kacau supaya sagu tidak. Boleh divariasikan dengan susu manis. Tapi selepas makan puding sagu semasa seminar di shah alam convention centre tadi tiba tiba terasa ingin cuba memasak sendiri.
Resepi puding sagu gula melaka hidangan pencuci mulut yang boleh disediakan di majlis istimewa. Bahan gula melaka. Hancurkan gula melaka dan masak bersama daun pandan. Saya memang suka dengan puding sagu gula melaka namun tak pernah lagi cuba membuatnya sendiri walaupun tahu resepinya.
Terima kasih kepada blog kak azlita masam manis kerana tips membilas sagu supaya hilang kanjinya. 1 cawan sagu dibilas dengan air dan toskan 3 cawan air 5 titis pewarna sirap ros didihkan air masukkan pewarna sirap ros dan sagu. Kaedah penyediaan gula melaka. Dengan cara itu sagu akan lebih kental dan terbentuk dengan cantik.
1 pek sagu warna putih susu cair secukupnya. Siram sagu dengan air toskan. Resepi sagu gula melaka walaupun mudah untuk dibuat dan didapati di pasar malam tapi ada segelintir penjual yang jadikan pencuci mulut ini tidak sedap dengan pengurangkan kepekatan bahan dalam pembuatannya hasilnya bila kita terkena sekali memang reject dah lain kali. Telah beberapa kali dia menyediakan sendiri.
1 ketul gula melaka saya pakai yang jenis besar beratnya 250 gm 1. Sagu gula melaka ialah puding manis yang dibuat dengan mendidihkan sagu dengan air.