Masak Lemak Cili Api Pucuk Paku

Masukan bahan2 ni dlm periuk bersama santan 4.

Masak lemak cili api pucuk paku. 10 bj cili api 2 bj bawang merah 1 2 inci kunyit hidup garam tumix. 15 biji cili api 2 ulas bawang merah 1 2 inci kunyit hidup garam cara cara. Ikan bilis atau udang kering cili api bawang merah di blend 3. Tumbuk bersama cili api dan kunyit.

1 ikat pucuk paku dicuci dan dipotong kecil segenggam ikan bilis cuci dan perah sedikit 2 cawan santan boleh tambah kalau mahu kuah lebih 5 biji cili api saya gantikan dengan 2 biji cili merah supaya tidak terlalu pedas 3 ulas bawang merah. Jika daunnya sudah bertukar warna gelap di hujung maknanya daun sudah lama dipetik dan tidak segar lagi. Kalau ayam kampung atau burung puyuh sedap digandingkan dengan pucuk pegaga. Potong pucuk paku kemudian celur sebentar dalam air mendidih yg bercampur sedikit garam.

1 ikat pucuk paku 1 cawan santan cair 2 cawan santan pekat sedikit ikan bilis atau udang kering 1 2 keping asam keping atie tambah jgn byk sgt isi nanti masam sgt lak bahan mesin. Saya bukan asal orang nogori tapi sebab saya suka masakan nogori saya belajar saya google saya menanya di sana sini. Tetapi tidak mengapa untuk mencuba sesuatu kelainan kan. Masak di atas api perlahan dan kacau sehingga mendidih.

Asingkan pucuk paku dari tangkainya dan bersihkan. Masak lemak cili api ni seperti yang ramai sedia maklum berasal dari negeri sembilan. Sayur pucuk paku masak lemak cili api sememangnya hidangan kegemaran keluarga che nom dan tak pernah jemu dimakan. 2 ikat pucuk paku udang ikan bilis 6 biji cili padi 3 ulas bawang putih 2 ulas bawang putih sebatang serai dititik sedikit kunyit hidup serbuk kunyit santan secukupnya garam cara.

Pucuk paku masak lemak cili api sememangnya hidangan kegemaran keluarga jika anda pandai memasaknya dengan cara tersendiri dan cukup rasanya dan tak pernah jemu dimakan. Masukkan santan bahan kisar halus dan udang kering di dalam periuk. Masak lemak cili api pucuk paku sumber norhayatisaad71 blogspot olahan rasa mamamia kitchen bahan bahan. Cara cara membuat resipi pucuk paku masak lemak cili padi.

Masak lemak cili api pucuk paku by. Sebetulnya masak lemak pucuk paku lebih sedap jika kita menggunakan udang laut berbanding udang galah. Kalau nak beli sayur pucuk paku pastikan daunnya masih segar dan tidak layu jika daunnya sudah bertukar warna gelap di hujung maknanya daun sudah lama dipetik dan tidak segar lagi. Hari ini saya gantikan dengan pucuk paku.

Masak lemak pucuk paku bahan2 pucuk paku siang dan basuh bersih bawang merah kunyit hidup cili api serai titik santan kiub pati ikan bilis adabi consumer asam gelugor garam credit to rose. Bila menyiang pucuk paku kita sebaiknya gunakan tangan jadi kita tahu yang mana batang muda dan yang mana tua. Kalau nak beli sayur pucuk paku pastikan daunnya masih segar dan tidak layu. Pucuk paku dari bersihkan dan tod 2.

Bersihkan pucuk paku dan potong bahagian daun dan batang yang lembut sahaja dalam anggaran panjang 1 inci.