Makanan Kaum Cina Di Malaysia
Kali jom kita lihat beberapa makanan tradisional cina yang sering menjadi pilihan ketika musim perayaan kaum cina setiap tahun dan beberapa menu lain yang sangat best untuk dicuba.
Makanan kaum cina di malaysia. Ia diperbuat daripada kuey teow shāhé fěn dalam cina mandarin leper dan kira kira 1 cm lebar digoreng di atas api panas dengan kicap dan sos cili udang kerang telur tauge dan kucai cina. Ia dijangka bahawa kadar peratus kaum cina di malaysia daripada jumlah penduduk malaysia akan jatuh daripada 45 pada tahun 1957 kepada 18 6 pada tahun 2035 jika gaya kini berterusan. Masakan ini telah diminati semenjak abad ke 18. Char kway teow merupakan makanan yang popular di malaysia.
Ia diikuti pula dengan kaum cina india serta lain lain kaum minoriti lain. Kebanyakan masakan cina di negara ini menggunakan resipi yang berasal dari negera china seperti yong tau foo char koay teow dan dim sum. Lok lok adalah satu satu makanan cina yang masih dijaja dan menjadi kegemaran kaum cina. ø etnik hakka menggunakan tepung pulut bukannya beras pulut dengan inti yang berlainan seperti udang kering lobak putih kering bawang merah dan cendawan.
Kadangkala hirisan sosej cina dan kek ikan atau bahan bahan lain ditambah mengikut citarasa setempat. Ia diperbuat daripada kuey teow shāhé fěn dalam cina mandarin digoreng di atas api panas dengan kicap dan sos cili udang kerang telur tauge dan kucai cina. Nasi ayam bukan sahaja dipelopori oleh kaum cina tetapi diminati oleh semua rakyat malaysia. Malaysia sebuah negara yang terkenal dengan masyarakat yang berbilang kaum.
Dalam konteks penghijrahan orang cina malaysia antara kaum yang terbesar yang berhijrah ke luar negara berbanding kaum lain di malaysia. Ia sekaligus dapat memperkenalkan kepelbagaian makanan serta budaya yang terdapat di malaysia. Ia diperbuat daripada kuey teow shāhé fěn dalam cina mandarin digoreng di atas api panas dengan kicap dan sos cili udang kerang telur tauge dan kucai cina. Kadangkala hirisansosej cina dan kek ikan atau bahan bahan lain ditambah mengikut citarasa setempat.
Kaum melayu merupakan kaum majoriti di malaysia. Char kway teow merupakan makanan yang popular di malaysia. Kebanyakan makanan orang cina sangat disukai kaum lain di malaysia dan yang biasa kita dengar ialah nasi ayam hainan char kuew teaw yong tau fu dan taufu fa. Masakan cina malaysia berasal dari tradisi masakan pendatang cina malaysia dan keturunan mereka yang disesuaikan atau diubah suai tradisi masakan mereka di bawah pengaruh budaya malaysia serta corak penghijrahan china ke malaysia.
Setiap kaum di malaysia juga bebas mengamalkan budaya masing masing selagi ia tidak bertentangan dengan undang undang negara. Char kway teow char kway teow merupakan makanan yang popular di malaysia dan singapura. Disebabkan sebahagian besar rakyat cina malaysia adalah keturunan pendatang dari selatan china masakan cina malaysia kebanyakannya berdasarkan himpunan.