Ikan Tongkol Masak Asam Rebus
Selain ada ikan goreng.
Ikan tongkol masak asam rebus. Papag dapat resepi ikan masak asam rebus ni dari fb. Tuesday may 12 2015 in resepi masakan. Korang pun mesti cuba resepi yang menyihatkan ni tau. Resepi asam rebus ikan tongkol bernenas by.
Baru baru ni ana dapat ikan kembung yang segar dari cod jiran tu ana teringin pula nak jadikan ikan rebus air asam. Masukkan air ke dalam periuk anggaran 800ml atau secukupnya. 213 hits resepi ikan masak asam pedas mudah tentu ramai yang suka makan asam pedas kan mama dari kecil sampai sekarang memang suka asam pedas kalau arwah mak masak asa pedas kuahnya agak cair sebab arwah ayah tak suka pekat sangat sebab tu dari dulu. Tapi kalau banyak tu buat laksa lah kan.
Agak sudah garing masukka air asam. Mudah sangat pun nak menyediakannya. Hari ni pun pos entry masakan mudah jer. Saya memang tak suka ikan yang isinya tawar apa lagi hanyir.
Home resepi masakan resepi asam rebus ikan tongkol bernenas. Ikan selar kuning 6 8 ekor. Mungkin sebab dari kecil dah biasa makan ikan sungai. Panaskan sedikit minyak dan goreng ikan segingga garing.
Masakan simple seperti ini bukan sahaja mudah dan cepat disediakan tetapi juga sedap. Hari ni mama masak menu simple untuk berbuka puasa petang nanti. Resepi ikan masak asam pedas mudah papar berkaitan pada 24 5 2019 jumlah. Saya memang suka ikan laut berbanding dengan ikan sungai.
Ikan tongkol boleh ubah jenis ikan ikut selera masing masing. Macam ana selalunya masak kari masak gulai lemak asam pedas tak pun bakar atau goreng tabur bawang dan cili pun sedap dah makan panas panas. Selepas mendidih masukkan gula garam dan secukup rasa. Terutama di kala kita dah jemu makan lauk pauk berlemak atau di kala kita merasa tidak.
Masukkan bawang merah bawang putih halia cili padi serbuk kunyit serai asam gelugor dan kiub pati ikan bilis. Papag share dalam blog ni supaya mudah untuk refer nanti kalau nak buat. Masakan asam rebus ni kuahnya cair sahaja sebab kita nak ia lebih berkuah dan boleh dihirup seperti sup. Kalau rasa tak sedap badan sesuai masak menu asam rebus ni sebab ianya masam dan pedas secukup rasa untuk kepedasan pula boleh adjust banyak mana cili yang anda suka.
Wajib ada ulam sambal belacan. Ikan tongkol dikerat dua setiap seekor dicuci bersih dan toskan. Bahan2 cili kering cili merah halia bawang besar bawang putih belacan ikan tongkol hitam air asam jawa kunyit serbuk daun limau serai garam perasa a. Tumis bawang putih bawang merah cili padi dan halia.
Masuk ikan yang sudah digoreng dan bawang besar.