Ikan Kembung Masak Asam Pedas
Asam perlu terasa tapi bukan lah sampai masam sangat.
Ikan kembung masak asam pedas. Masakan ikan kembong ialah masakan kegemaran saya dan keluarga dan boleh dikatakan masakan kesukaan bangsa johor. So terpulang la kepada selera masing masing untuk memasak asam pedas ni. Masak kuah hingga mendidih. Rasanya ada pelbagai jenis cara nak masak asam pedas ni.
Ok jom tengok resepi asam pedas ikan kembung ni. Kredit resipi foto. Bila ikan dah masak masukkan tomato dan padamkan api. Pada che mat untuk mendapat asam pedas yang sedap kena guna cili yang baru dikisar senang cerita kisar sendiri.
Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Kalau rasa tak sedap badan sesuai masak menu asam rebus ni sebab ianya masam dan pedas secukup rasa untuk kepedasan pula boleh adjust banyak mana cili yang anda suka. Ikan kembung masak asam pedas sumber. Tapi che mat suka asam pedas.
Lain tempat lain orang lain cara masaknya. Ini resipi paling mudah tapi memang sedap. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Biarkan ia mendidih dan ikan masak.
Siap dan sedia untuk dinikmati. Mesti ada yang boring sebab asam pedas manjang takde lain selain asam pedas. Asam jawa air masak bwg besar tomato potong dadu cili api hiris kecik2. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya.
Gunakan ikan segar kerana kuah asam pedas automatik sedap dan manis jika kita guna ikan segar berbanding dengan ikan lama. Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Sebelum tu boleh tengok dulu video kat bawah ni untuk lebih jelas cara membuat. Kemudian masukkan bendi dan ikan.
Yang penting cara membuat air asam itu memang kaw kaw padu bila digandingkan dengan ikan rebus itu nanti. Asam pedas ikan kembung jekferlailer4eva goldenapron2020 mak pernah pesan kat anak mak yang tinggal berjauhan dari mak kalau tak tau nak masak tengok saja resipi yang mak post di cookpad belajr masak sampai pandai ikut jer resipi mak tu gerenti jadi yang awak makan sedap2 tu macam tu la mak masak. Cara penyediaan asam pedas ikan kembung panaskan minyak tumis bahan kisar bersama serai. Masukkan daun kesum dan garam secukup rasa.
Resepi ikan kembung masak asam rebus menu sihat kerana tidak menggunakan sebarang minyak dan juga cepat disediakan. Masukkan air asam jawa dan air secukupnya dan biarkan kuah mendidih. Masakan asam rebus ni kuahnya cair sahaja sebab kita nak ia lebih berkuah dan boleh dihirup seperti sup. Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan.
Asalkan kena dengan tekak sendiri. Petua untuk membuat asam pedas yang sedap.