Daging Masak Merah Terengganu
Boleh juga dimasukkan ubi kentang jika suka.
Daging masak merah terengganu. Kacau sehingga cili betul betul garing dan bolehlah di masukkan sos tiram sos ikan dan sos tomato. 500 daging hiris nipis 5 s b sos tomato 5 s b sos cili jika nak pedas boleh gunakan cili mesin kunyit garam minyak bahan hiris 1 labu bawang besar 3 ulas bawang putih 3 cm halia 2 biji cili merah 2 biji cili hijau cara 1. Daging masak merah ala thai yang sedap. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan daging masak merah.
Https goo gl uxxivu background sound aishah by endang hyder. Potong sayur yang hendak digunakan dan sediakan bahan di atas. Bila saya merebusnya nampak dagingnya sangat lembuk dan senang dihiris. Sangat sesuai makan berama nasi minyak nasi dagang atau nasi putih.
Masukkan asam keping cili hijau merah yg telah dipotong dua bawang besar yg telah dipotong empat. For video recipe in english please watch it here. Fikir saya ianya mungkin daging lembut seolah daging batang pinang. Kacau perlahan2 sehingga sebati bersama2 dgn rempah tersebut.
Masak sehingga naik minyak. Tumis bawang putih hingga naik bau dan masukkan cili giling. Masukkan pula daging tadi cili capsicum bawang besar serta cili merah yang di hiris dan kacau. 500gm daging lembu potong nipis kecil dan basuh toskan 2 s b kerisik 2 cawan santan pekat 2 s b gula merah perang brown sugar 2 keping asam keping minyak garam bahan mesin 20 tangkai cili kering 1 s b rempah kari daging 2 s b rempah mentah gulai cap rose 1 s b rempah masak gulai cap rose 7 ulas bawang merah 1 labu bawang besar 3 ulas.
Syukur alhamdulillah kerana rupanya masih ada lagi sisa daging qorban yang tersimpan di dalam freezer. Cara buat resepi daging masak merah sedap. Masak daging cara terengganu yang enak daging kerutup turun temurun. 350g daging batang pinang digrill terlebih dahulu.
Masukkan minyak goreng daging tadi dan tumis bahan tumis sehingga sedikit layu masukkan bahan. Panaskan minyak dan masukkan daging goreng sehingga lembut. Kemudian campurkan santan kerisik.