Cara Goreng Ikan Bilis Garing
So hari ni saya nak kongsikan resepi ikan bilis goreng cili padi yang rangup dan juga tips macam mana cara untuk menjadikan ikan bilis ni kekal rangup setelah dimasak.
Cara goreng ikan bilis garing. Kita dah beli yang mahal bersih putih dan kadang kadang siap dikopek lagi. Dan jadilah sudah sambal ikan bilis garing aku. 7 petua nak dapatkan ikan bilis goreng yang rangup tahan lama tak liat berikut adalah tips dan petua yang boleh anda cuba untuk menggoreng ikan bilis yang rangup garing dan crispy. Pilih ikan bilis berkualiti.
6 petua goreng ikan bilis yang betul. Kacau sebati dan biarkan pekat sedikit rasa mengikut selera. Guna bilis saiz sederhana. Ayam goreng cili padi ke ikan goreng cili padi ke telur goreng cili padi ke.
Mungkin anda boleh gunakan teknik menggoreng atau petua di bawah ini. Jika ada dikalangan anda yang bakal mengerjakan umrah atau bercuti di luar negara sambal bilis garing ni memang sangat sesuai dibawa bersama. Tapi bila pikir balik bukan susah mana pun so aku sambung goreng ikan bilis dan goreng cili kering. Ditambah pula dengan potongan cili padi dengan kicap.
Walhal mulanya aku ingat nak kopek bawang dan goreng bawang jer dan yang bahan lain buat esok. Setelah bawang besar layu bolehlah tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Tumis bahan yang telah dikisar sampai naik minyak menggunakan minyak goreng ikan bilis tadi guna api kecik sahaja bila bahan tumis terbit minyak masukkan daun pandan dan asam gelugor. Tumiskan dengan sedikit minyak hingga naik bau masukkan sos tiram soso cili dan 1 sudu makan air.
Untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang mudah dimasak garing serta enak guna ikan bilis yang berkualiti. Menikmati lauk ringkas ikan bilis goreng dengan nasi panas dan telur mata kerbau memang menyelerakan. Ia boleh dilihat dari segi ikan bilis yang bersih berwarna terang dan tidak hapak. Sebelum membeli ikan bilis pilih ikan bilis yang bersaiz sederhana dan tidak terlalu besar.
Rasa dia aduhaii mabeles gilerr. Lebih terang warna ikan bilis lebih sedap dan kualitinya. Tunggu minyak betul betul panas. Goreng ikan bilis sehingga garing.
Confirm garing rangup. Goreng ikan bilis sehingga mulai garing barulah angkat nanti ikan bilis akan menjadi garing sepenuhnya ketepikan seketika 2. Jika menggoreng ikan bilis pastikan minyak. Jika rendam ikan bilis pastikan ia benar benar sudah kering sebelum dimasak.
Makan dengan nasi panas atau roti pun dah cukup menyelerakan. Masukkan bawang putih dan biarkan sehingga bawang putih kuning. Pb 16 mac 2014 19 54. Masukkan pula bawang besar dan cili padi.
Barulah dimasukkan 4 senduk cili kisar. Tumbuk kasar bawang putih bersama cili kering. Tak rasa giler pun kalau puji diri sendiri sebab ianya memang kenyataan. Malah boleh tambah tempe goreng atau tauhu goreng juga.
Menu sambal bilis garing kering ni memang sangat sedap.