Cara Buat Seri Muka Gula Merah

Bila teringin nak makan kuih muih zaman mak kita maka terbayanglah kuih yang satu ini. Bahan a lapisan bawah 2 cawan beras pulut 2 cawan santan cair sudu teh garam. 200 gram gula merah.

zaman pertengahan di eropah yang dipertua negeri pulau pinang 2020 yang dipertua negeri pulau pinang women seeking men malaysia yayasan sabah scholarship 2019 written explanation sample reply show cause letter for negligence of duty zara zya dan suami yayasan sultan azlan shah

Resep Seri Muka Gula Merah Oleh Lilik Mardiana Cookpad

Cara Masak Kuih Seri Muka Gula Merah Yang Mudah Sedap Ikut Sukatan Cawan Keluarga

Resep Seri Muka Gula Merah Khas Kalimantan Resep Spesial

Masam Manis Seri Muka Gula Merah Makanan Manis Makanan Ide Makanan

Dari Dapur Madihaa Seri Muka Gula Merah

Serimuka Gula Merah Gula Masakan Merah

Macam sedap aje kan.

Cara buat seri muka gula merah. Serimuka gula merah loyang 7x7 inci oleh. Cari punya cari berkenan dengan resepi seri muka gula merah. Kalau ada pun kena tunggu bila malam kenduri. Bahan b lapisan atas 2 cawan santan pekat cawan gula merah cawan gula pasir cawan air cawan tepung gandum 1 cawan tepung beras 1 biji telur sudu teh garam.

Kalau tak kenalah buat sendiri kalau betul betul teringin nak merasa. Resepi seri muka gula merah merupakan sejenis kuih yang khusus dan biasanya merujuk kepada cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam asas resepi seri muka gula merah ini diperbuat dari beras pulut manakala lapisan atasnya berasaskan telur dan santan kelapa serta pewarna pandan. Itu pun kalau tuan rumah ada sediakan. Masak gula melaka bersama 1 2 cawan air hingga gula larut.

Lapisan bawah 1. Biasa kalau yang hijau atau pandan tu memang selalu lah nampak orang jual yang gula merah ni kurang sikit kita jumpa. 1 cawan santan pekat. Masak gula melaka bersama 1 2 cawan air sehingga gula larut tapis dan ketepikan.

1 cawan pulut rendam 1 jam toskan 1 1 4 cawan santan cair secubit garam kukus semua bahan selama 30 minit sapu loyang dengan sedikit minyak alas loyang dengan plastik saya pakai plastik saiz 12x12 inci letakkan pulut yang telah dikukus tadi tekan hingga padat. Resepi kuih seri muka gula merah. Nikmatnya terasa bila buat sendiri puas tak terkata. Okey untuk resepi kali ini saya nak kongsikan resepi kuih seri muka gula merah walaupun pada hakikatnya saya guna gula nipah hahaa kuih seri muka ni juga dikenali sebagai talam ketan gula merah kalau di terengganu dipanggil tok aji serban kuihnya hampir sama cuma rupanya sedikit berbeza sebab bahagian atas bergelombang dan berpusar seperti serban yang dipakai oleh pak haji kira sepupu sepapat.

1 4 cawan tepung gandum saya tambah 1 sudu besar lagi 1 2 sudu teh garam. Seri muka gula merah bukan setakat orang tua orang muda pun suka makan. Klu ada ketulan boleh ditapis masakkan adunan di atas api hingga naik wap. Kacau sebati hingga tiada ketulan.

Di dalam sebuah mangkuk campurkan semua bahan bahan lain dan kemudian tapis masuk larutan gula melaka merah tadi. Serimuka gula merah bahan bahan. 2 biji telur gred b saya guna 1 biji gred a 2 sudu besar tepung jagung.