Cara Buat Lepat Pisang Tanpa Daun Pisang
Sediakan daun pisang potong dan layurkan terlebih dahulu.
Cara buat lepat pisang tanpa daun pisang. Kredit resipi foto. Cara membuat karamel campur gula pasir dengan air 100 ml. Tambahkan sedikit minyak masak di wajan sampai sedikit mengering. Resepi lepat pisang yang sangat istimewa kerana mengingatkan kepada masakan kuih bonda di kampung.
Kemudian goreng hingga berubah warna cokelat keemasan. Bungkus ikut cara seperti di dalam gambar. Kupas pisang lalu iris tipis. 2 3 ari lepas en asben bawa balik pisang awak nak buat apa lah pulak ngn pisang ni kalau pisang berangan tu bolehlah makan terus hahaha si isterinya bz nau ngn macam2 projek on going tersadai la pisang tu tepi dapur tengok2 dah ranum dah pun pisang tu fikir2 better buat sesuatu sebelum pisang tu buruk langsung xleh makan hurmmm kalau buat lepat sedap jugak ni bila gugel tengok macam2 la pulak.
Rendam pisang selama 5 menit. Tapi hari ini saya meletakkan sedikit kelapa parut selepas bersembang dengan sahabat di surau ad dhuha bila dia mengatakan sedap diletak inti kelapa parut yang ditaburkan sedikit garam. Celupkan pisang ke dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak banyak dengan api sedang goreng sampai kecokelatan lalu angkat dan tiriskan dalam keadaan panas panas belah pisang tanpa putus pada bagian tengahnya beri butter di dalamnya lalu masukkan keju cheddar parut di bagian belahannya. Jika anda sedang mencari food steamer boleh klik disini.
Sejak itu mula lah timbul keinginan untuk memyediakannya sendiri kuih lepat pisang. Letak bancuhan lepat dalam daun pisang. Artikel menarik yang boleh dibaca. Sangat sedap rasanya ditambah dengan rasa manis dari gula melaka yang cukup lengkap serba serbi rasanya.
Kalau saya memang suka lepat yang kosong tanpa kelapa pun di dalamnya. Resepi pingat pisang yang menggunakan pisang tanduk sebagai pencuci mulut. Bahan 13 biji pisang 4 5 sudu besar gula ikut kemanisan pisang setengah sudu garam. Barulah masukkan semua bahan bahan ke dalam bekas iaitu gandum santan gula pasir dan pisang yang siap dilenyek.
Akhir sekali panaskan air di dalam pengukus dan kukus lepas pisang selama 40 minit. Rasanya sedap lemak masin secukup rasa dan diimbangi pula dengan rasa masam dari pisang tanduk. Untuk pisang che nom gunakan pisang awak tapi boleh juga kalau gunakan pisang emas atau nak cuba pisang jenis lain pun boleh juga. Kebetulan ada pisang tanduk yang dijual terus che nom teringatkan pengat pisang.
Boleh juga gunakan pisang lain seperti pisang nangka pisang abu atau pisang berangan. Selepas kukus lepat pisang akan berbau harum dari aroma. Cara buat lepat pisang. Hai guys dah lama sis tak buat video hari ni sis teringin nak makan lepat pisang jadi sis pun buat.
Cara buat resepi lepat pisang santan. Daun pisang secukupnya di layurkan dan di lapkan bersih 30 biji pisang kapas dilenyek halus lebih kurang 3 cawan pisang yg telah di lenyek 1 2 cawan gula pasir 5 sudu besar gula melaka di racik halus gula merah pun boleh 1 1 2 cawan tepung gandum 4 sudu besar tepung beras 1 2 cawan santan pekat.