Cara Buat Kuih Seri Muka
Refrigerating it makes cutting easier.
Cara buat kuih seri muka. Kuih seri muka ni memang ada ramai peminat. Usah risau kerana resipi perkongsian puan fara bakri ni antara yang mudah untuk dicuba. 500gm beras pulut 300gm air 20gm susu cair 150gm santan pekat kotak 1 sudu besar garam 4 sudu besar minyak. Boleh tengok gambar lagi terbaru brand saji dengan klik susu cair saji utk seri muka.
Resepi pulut kuih seri muka. Ada yang memasak atas dapur seketika sekadar periuk panas supaya lapisan atas kuih seri muka cepat masak dan cantik. Cara cara buat resepi kuih seri muka yang sedap ini seperti di bawah ni tau. Antaranya di sini dan di sini.
Kuih seri muka merupakan salah satu kuih tradisional malaysia. Allow the kuih seri muka to cool to room temperature before cutting. Kalau nak makan sebelah petang pagi dah perlu dikukus supaya ianya benar benar sejuk. Ramai yang nak belajar buat kuih ni tapi beranggapan ianya susah dihasilkan.
Bersihkan beras pulut kemudian rendam 4 jam supaya lembut dan tekstur lapisan pulut nanti lebih padat. Banyak resepi kuih seri muka yang telah saya cuba. Kalau sebut tentang kuih mesti teringat kuih ini. Kemudian masukkan air dan kacau lagi.
Ikut bersama dengan tips insyaallah menjadi elok. Clean knife with a wet kitchen towel or use a plastic knife for a smooth cut. Mula mula saya balut penutup pengukus dengan tuala. Selepas 4 jam tuskan airnya.
Susu cair elok guna brand saji. Kuih seri muka merupakan kuih tradisional yang menjadi kegemaran ramai. Cara cara untuk membuat lapisan atas kuih seri muka 1 masukkan tepung gandum tepung jagung telur santan pekat gula pasir dan garam ke dalam bekas. Kuih seri muka must cool to room temperature.
Basuh beras pulut terlebih dahulu. Tapi saya tak mahu buat begitu. Lagi satu nak buat kuih tradisional seperti ini kena banyak bersabar tak boleh terus dimakan. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan hati.
Kalau beli kuih yang pulutnya lembut dan lapisan santannya lemak lemak manis memang puas hati. Sangat berbaloi untuk dicuba. However it will cause the layer of glutinous rice. Saya mahu cara saya juga.
Versi kuih seri muka bakar pula boleh klik di sini. Baru beberapa minit dikukus bila dibuka nampak dah berlubang. Kuih ini mempunyai peminatnya yang tersendiri tambahan pula jika kuih seri muka yang kena gaya dimana stuktur pulutnya yang lembut dan lapisan santannya pula berlemak manis berkrim pastinya mendatangkan kepuasan hati yang tak terkata. Jom kita cuba buat resipi ini.
Cara mudah dan cepat untuk membuat kuih seri muka versi mini yang sedap tanpa perlu kukus lama. 2 selepas itu masukkan pewarna hijau dan sedikit daun pandan.